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档案信息
- 名称：珍品南肠
- 诚信号：06340000700000001
- 诚信指数：
- 公示日期：2018-01-15
- 商品品牌：/
- 商品规格： 152克x5盒
- 商品产地：莱芜
- 入库时间：2018-01-09
- 商品类型：食品
- 制造商：山东莱芜泰顺斋食品有限公司
诚信三维码
产品介绍 Product introduction
南肠，又称泰顺斋香肠，山东省传统名菜，产地在山东莱芜口镇，用当地所产莱芜黑猪肠、猪肉，经刮肠、切肉、拌馅、灌肠、晾晒、蒸煮等工序制成，人称“香不过的老南肠”。
山东名吃莱芜“泰顺斋”南肠（香肠）起源于清道光年间，历经一百五十多年的风雨沧桑“泰顺斋”在山东尤其是莱芜家喻户晓，成为革命老区莱芜特产的代表。新中国成立后，百年老字号“泰顺斋”几经变革，在新社会获得了新的发展契机。
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